我跑了六年农业项目,见过太多农民辛苦一年赚不到钱,也见过采购商花大价钱买到假货。区块链这个词在农业圈炒了三年,真正用起来的没几个。但最近半年,我亲眼看到几个项目开始赚钱了,路子野,但确实管用。

区块链农产业溯源到底有没有用

去年在云南一个普洱茶产区,茶农老张跟我说,他家的古树茶卖给中间商一斤八十块,中间商转手贴上名牌卖三千。老张气得拍桌子,但没办法,客户不信他。后来县里搞了个区块链溯源试点,每饼茶从采摘、杀青、压饼到出厂都上链,扫码能看到是哪棵树、哪天采的、谁炒的。今年老张自己开网店,一斤卖一千二,订单排到三个月后。

溯源不是给消费者看个热闹,是让生产者第一次有了定价权。 我在山东看过的苹果项目更绝,每个苹果贴的标签里嵌着芯片,从冷库到超市全程记录温度湿度,损耗率从百分之十五降到百分之三。采购商愿意多付两成钱,因为超市退货率低了。

但别把溯源想得太神。有些项目搞了三年,链上数据倒是全,可没人看,因为录入数据的人自己都不信。真正跑通的,都是把溯源和销售绑在一起的,扫了码就能直接下单复购,这才有人愿意维护数据。

区块链怎么帮农民拿到贷款

搞农业最缺的就是钱。银行不敢贷给农户,因为没法验证你去年到底收了多少粮、卖了多少钱。河南一个粮食收购站试了新模式,农户卖粮时过磅数据直接上链,粮款通过智能合约秒到账。半年后银行主动找上门,说根据链上交易记录,可以给这些农户授信,利率比民间借贷低一半。

数据变成资产,这是区块链给农业最大的礼物。 我在内蒙见过养牛户用耳标记录每头牛的疫苗、饲料、体重,这些数据上链后,保险公司愿意承保,因为能精确评估每头牛的风险。以前一死一大片,保险公司不敢保,现在风险可控,保费也降了。

不过要泼盆冷水,小农户玩不转这个。现在能跑通的,都是合作社或者龙头企业带着干,散户把数据交给平台,平台统一上链。这里头有个坑,如果平台跑路或者数据造假,农户又回到原点。所以选链的时候,一定要看是不是公有链或者联盟链,别用企业自己搭的私链,那等于把账本交给别人管。

区块链解决的是信任问题,但信任的前提是链本身可信。 我在几个项目里发现,凡是政府参与监管的联盟链,农户和采购商都愿意用,因为出了问题有人管。纯商业公司搞的链,大家心里都打鼓。

农业这行,赚的是慢钱,急不得。区块链不是灵丹妙药,它更像一把尺子,把以前说不清的账量明白了。谁先把这个尺子用起来,谁就能在下一轮竞争里占住位置。 但记住,技术是死的,人是活的,链上数据再漂亮,地里长不出庄稼也是白搭。

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